BMC Medicine: Особая диета ведет к замедлению возрастных изменений сердца

Сотрудники Королевского колледжа Лондона установили, что особый рацион снижает риски сердечно‑сосудистых заболеваний, связанных с возрастом. Выводы ученых недавно появились на страницах научного журнала BMC Medicine.

Потребление продуктов, богатых полифенолами, снижает вероятность развития возрастных сердечно-сосудистых заболеваний. К такому заключению пришли эксперты из лондонского Королевского колледжа после проведения 11-летнего исследования с участием свыше 3100 человек.

Отличительной особенностью научной работы стал анализ не только рациона участников, но и концентрации метаболитов полифенолов в их моче. Было установлено, что у лиц с повышенным содержанием данных веществ, особенно флавоноидов и фенольных кислот, наблюдались более благоприятные показатели артериального давления, липидного спектра и общий прогнозируемый риск развития болезней сердца и сосудов.

Авторы исследования обратили внимание на то, что даже незначительное обогащение рациона чаем, кофе, лесными ягодами, орехами, продуктами из цельного зерна и оливковым маслом может в существенной мере поддержать сердечно-сосудистую систему.

Приведенные в тексте продукты имеют противопоказания, включение их в рацион рекомендуется только после консультации со специалистом.