Эксперт Лебедева: При недостатке воды нарушается работа мозга

Даже небольшой недостаток жидкости сказывается на работе мозга. Потеря всего 1–2% воды от массы тела способна ухудшить концентрацию, замедлить реакцию, ослабить кратковременную память и снизить качество принимаемых решений. Об этом пишут «Известия» со ссылкой на слова доцента кафедры диетологии университета Росбиотех Анастасии Лебедевой.

Эксперт объяснила, что мозг примерно на три четверти состоит из воды. Когда жидкости не хватает, кровообращение замедляется. Вследствие этого кислород и питательные вещества хуже поступают к нервным клеткам, нарушается передача сигналов между нейронами. В итоге человек испытывает усталость, ощущение «тумана» или тяжести в голове, падает умственная активность.

Чтобы поддерживать когнитивные способности на должном уровне, специалист рекомендует пить именно чистую воду. В отличие от чая, кофе или сладких напитков, она не содержит веществ, которые вмешиваются в обменные процессы.

Ранее врач Чечулина обратила внимание, что зимой притупляется чувство жажды, повышая риск обезвоживания.