Нижегородский сыровар угодил на стол хирургов из-за профессиональной деятельности

07/01/2026 - 14:40
Фото: 

GigaChat

Врачи в Нижнем Новгороде провели операцию сыровару, у которого в носовых пазухах была обнаружена обширная грибковая инфекция. Об этом необычном случае сообщил главный редактор ИА «Стационар-Пресс» Алексей Никонов.

-Наука гласит, что заразиться плесенью непосредственно из сыра почти невозможно. Скорее всего, грибковая инфекция развилась на фоне длительной аллергии и отсутствия своевременного лечения, — отметил врач.

Но сам пациент связал развитие заболевания именно со своей профессиональной деятельностью — изготовлением сыров с благородной голубой плесенью (например, типа «Рокфор»). 

Медики также обратили внимание, что хотя в профессиональной патологии и существует термин «синдром сыродела», обычно он связан с аллергическими реакциями и поражением лёгких от вдыхания спор, а не с грибковым синуситом. Данный случай считается редким и потребовал хирургического вмешательства для полного удаления очага инфекции и восстановления нормального дыхания пациента.

Автор: Камаева Анна