В России начали выливать молоко из-за рекордных избытков

20/02/2026 - 11:07
Фото: 

ЮФ

На российском молочном рынке сложилась ситуация, когда запасы сырого молока стали превышать производственные мощности по его переработке. В результате производителям приходится в буквальном смысле выливать излишки.

Как пишет газета "Известия", по состоянию на 20 февраля на складах накопилось 73,4 тысячи тонн нереализованного молока. Причинами переизбытка стали поставки белорусских конкурентов и стагнация спроса со стороны покупателей.

Опрошенные редакцией эксперты и производители подтвердили, что на рынке возникла стабилизация, вызванная в том числе ростом цен на конечные продукты из молочного сырья. Среди опрошенных фигурируют гендиректор группы компаний "Молвест" Анатолий Лосев, член Ассоциации "Народный фермер", председатель Союза крестьянских хозяйств и потребительских кооперативов Свердловской области Андрей Аникьев, а также представитель компании "Логика молока" (ранее "Danone Россия").

Автор: Нил ПРОТАСОВ